Nuestro tesoro más preciado es el zumo del fruto de las aceitunas seleccionadas y elaboradas artesanalmente para proteger su pureza.

Son cuatro las elaboraciones Premium que BSI elabora, Entrañable Premium, Entrañable Ecológico, Entrañable 100% Arbequina y Entrañable Olivos Centenarios.

Entrañable Premium es el resultado de la selección de las mejores aceitunas de 5 variedades, Cornicabra, Arbequina, Picual, Manzanilla y Cuquillo. Este coupage de variedades nos proporciona un aceite Premium donde lo mejor de cada una de las variedades está presente, lo que garantiza un aceite con una boca muy agradable y una complejidad aromática excelente.

Entrañable Ecológico se obtiene a partir de aceitunas de cultivo ecológico donde el agricultor ha optado por el desarrollo sostenible de la producción sin alterar el ecosistema, con el objetivo de dotar de una personalidad única al producto final.

Entrañable 100% Arbequina es la máxima expresión de esta variedad que aúna la suavidad con el carácter mediterráneo. Un aceite donde la fruta, el sol y el suelo están integrados en sus aromas y sabores haciendo de Entrañable 100 % Arbequina, una experiencia única tanto en crudo como en cocina.

Entrañable Olivos Centenarios. Al abrigo del Mediterráneo nuestros Olivos Centenarios han visto el tiempo pasar, son considerados desde la antigüedad un árbol sagrado, símbolo de paz y de vida; cuyas escasas aceitunas encierran en su interior el zumo más puro y exclusivo que existe.