¿A quién no le gusta la buena cocina acompañada de un vino tinto? Y por buena cocina no nos referimos a platos de alta elaboración o a pasar horas y horas delante de los fogones.

Nos referimos a platos riquísimos, de esos que quieres repetir, que hacen que te chupes los dedos al terminar de comer. 

Si la buena comida está además acompañada de un buen vino, la combinación ya es perfecta. Y como sabemos que Sabatacha es tu tinto favorito para esas comidas en familia o ese picoteo con amigos, te traemos una lista de los mejores y más sencillos platos para comer en compañía de un Sabatacha:

1- Gazpacho manchego: Este plato castellano es un guiso contundente, que nos hace dejar el plato vacío. Sí, admítelo, tú también mojas el pan en este delicioso plato. Tan sólo necesitas carne de conejo (o pollo), tortas cerdeñas y los ingredientes del sofrito. Tienes la receta completa aquí: https://bit.ly/3K516pf

2- Ensalada de ahumados: Prepara los ingredientes de este plato: Tomate rallado o cortado, cebolla picada, encurtidos al gusto, salmón ahumado y bacalao ahumado. Ponlo en un bol o en platos individuales, aliñado con un poco de aceite y listo. ¡Puedes complementarla como quieras, con aguacate, mango, frutos secos e incluso queso! Más información de esta receta aquí: https://bit.ly/3uFRbQt

3- Canapés de queso: Este plato es como hacer una sencilla construcción: Elige las tostas (de pan normal, integral, con semillas…), compra mozzarella fresca y los complementos (como una granada, hojas de menta, aceitunas o incluso mandarinas). Ahora solo tienes que colocar la tosta, el queso y el complemento que quieras o que más le guste a la gente.  Aquí van tres recetas: https://bit.ly/36XD0xW

4- Brochetas de langostino y calabacín: Tan sencillo como alternar láminas de calabacín enrollado con langostinos en medio y asar en una plancha un par de minutos por lado. La receta paso a paso aquí: https://bit.ly/3qM1ukN

5- Wok de verduras: Se puede hacer un wok con prácticamente cualquier verdura. Solo tienes que elegir tus verduras favoritas, sacar el wok, encender el fuego y aderezar con lo que quieras, como salsa de soja. Aquí tienes una receta completa: https://bit.ly/37YYUkG